Краве кашкавал Дельо Войвода – около 220 гр

4,40 лв.

Съдържание: краве мляко, закваска, сол, мая, калиев двухлорид – 19,80 на кг
Производител: Дельо Войвода

Код: A020 Категории: ,

Мандра „Дельо Войвода“ е разположена в района на Златоград, с. Добромирци. Мандрата произвежда висококачествен кашкавал от краве мляко. Млякото се събира от местните фермери с малки лични стопанства. Кравите се хранят предимно свободно по пасищата и могат да бъдат видени докато пътувате в района. Храната им е основно от билки, които тук растат в изобилие, което прави кашкавала изключително качествена храна. Технологичният процес в мандра Дельо Войвода не включва използването на сухи млека, оцветители и други вредни химически субстанции.