Вино „Анджелика“ Розе 2018

17,30 лв.

Сухо вино Розе със ЗГУ, Тракийска низина.

Разфасовка: 750 мл

Винарска изба “Копса“. “МПИ“ АД, гр. Карлово, България

Код: C45 Категории: ,

За създаването на това вино от лимитирана серия, енолозите на Шато Копса лично подбраха гроздовете на  сортовете Каберне совиньон 80% и Мерло 20%. Виното е напарвено по традиционния за Южна Франция метода “saignee”, нежно смачкване на гроздовите зърна и кратък престой на гроздовия сок в контакт с ципите, за да се получи брилянтен розов цвят с нюанси на цвят сьомга. Ароматите са на червено френско грозде и госки червени плодове, във вкуса се усеща приятна свежест, която  провокира за последваща глътка.

Виното е подходящо за консумация без храна, в съчетание със салати, зеленчукови, рибни и месни предястия, патешко магре и десерти.

Препоръчителна температура на виното при консумация: 10-12°C.